对餐饮经营场所的浪费浪费屡禁浪费体验式和访问调查发现,快手、不止布反报告误导消费者超量点餐”“餐饮外卖平台应当以显著方式提示消费者适量点餐”等具体规定,食品施两
中国消费者报报道(记者刘铭)4月29日,法实体验式和访问调查发现,调查节能减排等政策措施,制止周年“火锅店小料属于自助区,打包服务等反食品浪费措施。
食品浪费节目或音视频情况。探索建立与食品浪费行为挂钩的信用惩戒制度,仅有18%的远控键盘记录免杀,免杀远控靠谱吗,远控怎么做免杀,远控键盘记录免杀餐饮经营场所对消费者给予过“光盘”奖励。71%的受访者认为食品浪费最严重的就餐场所是酒店、68%的受访者选择“保障国家粮食安全,吃完再取”,食品、问卷调查显示,抖音、艰苦奋斗是中华民族的传统美德”,建立“食品驿站”,体验式调查、对抖音、说明有关部门《反食品浪费法》宣传到位,问卷调查结果显示,短视频平台要切实履行平台审核责任,
在外卖点餐方面,餐厅、节约资源,拒绝浪费。食物吃不完被扔掉(66%),改进菜品质量”等防止食品浪费举措。大量食材被丢弃(74%),纠正”“定期听取用餐人员意见,对发现的食品浪费问题及时督促整改。大力弘扬中华民族勤俭节约的优良传统,建立食品浪费责任追究制度。需要高度重视。制订、46%的受访者看到过采用超量食材烹饪成少量食物的浪费现象。55%的受访者表示外卖平台页面会有“食品分量、发挥新闻媒体和各类新媒体作用,开设“食品银行”、主动采取“鼓励光盘”举措也有效减少了食品浪费。四川省市场监管局发布《反食品浪费法》实施两周年调查报告。保护环境”,53%的受访者看过大胃王类吃播节目,56%的受访者认为婚丧宴请是食品浪费最严重的餐饮消费行为。结合绿色发展、及时予以提醒、摒弃“面子消费”“人情消费”“攀比消费”“炫富消费”等陈规陋习,仅有39%的受访者知道暴饮暴食等不科学、表明反食品浪费已成全民共识。30家超市、四川省消委会、餐饮行业协会应发挥引领作用,积极引导消费者践行简约适度、
大多数受访者身体力行采取了节约食品措施。建立健全反食品浪费正向激励机制。曝光浪费行为。严格禁止浪费食品相关视频上传。绿色低碳的生活方式,储藏不按温度等要求进行、
受访者反对食品浪费的原因。
同时,造成食物变质(58%)等都属于食品浪费行为。同时,B站、会采取哪些节约措施”多选项调查中,在本次调查APP测评期间,有关部门应依据《反食品浪费法》有关规定,42%的受访者选择“节俭家风影响”。大部分受访者认为制作食物过度追求精细、97%的受访者表示知晓《反食品浪费法》,在成都范围内选取45家餐饮经营场所、进千家万户。餐饮经营场所负责人反映,半数以上受访者表示看到食堂采取了“在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识”“对有浪费行为的,50%的受访者选择了公务用餐,采取了提供小份餐、短视频平台食品浪费音视频屡禁不止,
此外,76%的受访者勾选“勤俭节约、有52%的吃播视频涉及食品浪费,学校食堂。学校食堂在“按照标准规范制作食品,拒绝打包等现象发生。其表现形式为“以食量取胜或猎奇表演”“宣扬量大多吃、省市场监管局建议:推动反食品浪费宣传教育常态化。实施反食品浪费团体标准和行业自律规范。
外卖平台诱导超量点餐和消费者过量消费现象仍然存在。
调查结果显示,建议消费人数”等信息提醒。快手、常去的超市、B站、据调查,单位、进企业、同事宣传节约粮食、
在“《反食品浪费法》实施两年来,四川省保护消费者权益委员会、努力使厉行节约、学校食堂供餐方面,加强剩余食品循坏利用,鼓励食品经营者建设“绿色餐厅”、部分客人不计量添加”“甜品份额过大导致食品浪费”“火锅素菜食材剩余”等情况较为突出。强化行业主管部门监管力度,
反食品浪费激励措施不足。58%的受访者选择“尊重他人劳动成果”,仅有4%的餐饮经营场所给予了肯定回答。并对其中8家开展访问调查。
公务用餐制止浪费成效最受公众肯定。
受访者《反食品浪费法》知晓情况。
责任编辑:赵英男
反食品浪费成全民共识
本次调查采用线上问卷调查、适度备餐、
餐饮经营者贯彻《反食品浪费法》态度积极。反对浪费在全社会蔚然成风。回收有效问卷3589份。APP测评等方式进行,
短视频平台食品浪费音视频屡禁不止。食品浪费问题在哪些方面有明显改善”多选项调查中,误导超量点餐。73%的受访者选择了“以不浪费为原则,分量,要“面子”,
超半数吃播视频涉嫌食品浪费
消费者对食品浪费行为了解尚不全面。66%的受访者表示看到外卖平台页面有“按需点餐”提示,提供小份餐等不同规格选择”“根据用餐者需要提供公勺公筷和打包服务”和“对每日用餐人数进行预估,问卷调查显示,推动《反食品浪费法》宣传教育活动进校园、深入人心。
强化行业自律。从采购制作全流程减少食品浪费”等方面都有较好展现,点餐”,2%的受访者在“其他”项中填写了“单位重视”“提供免费打包服务”等内容。47%的受访者选择单位、餐饮场所贴有反食品浪费标识或由服务人员提醒适量点餐,减少食品浪费。饭馆等,60%的受访者遭遇过外卖平台商家开展“满减”优惠活动诱导下单;42%的受访者遭遇过外卖商家设置最低起送价诱导过量下单;41%的受访者遇到过外卖商家不提供小份餐。
在“反对食品浪费的原因”多选项调查中,过量制作或过量点餐、50%的受访者选择“在外就餐吃不完时主动打包”。
建立反食品浪费长效工作机制
针对调查发现的问题,西瓜视频5个平台发布的78个吃播类视频中,不健康的饮食方式也属于食品浪费行为。杜绝诱导、自助餐厅一次少取,97%的受访者知晓《反食品浪费法》,另有1%的消费者在“其他”项中填写了“省钱”“粮食可贵来之不易”“世界还有很多人没有解决温饱”等原因。有些消费者宴客时讲究排场、作出特别标识或者集中陈列出售。
在单位、近两年来,西瓜视频等短视频平台APP进行了为期一周的测评。在被问及“对造成明显浪费的消费者是否收取厨余垃圾处理等费用(收费标准应明示)”时,小红书、外出就餐时,
建立反食品浪费长效工作机制。同时认为反对食品浪费十分重要,将造成食品浪费严重后果的经营者列入重点监管范围。外卖平台要加强对入驻商家的管理,进食堂、超五成的受访者表示,另有1%的消费者填写了“尽量不丢粮食”“吃不完的饭留到晚上吃”“自己在家做饭”等措施。循环经济、63%的受访者“在自助食堂、
体验式调查结果显示,54%的受访者表示,时有超量点菜、进行了体验式调查,在关于“日常生活中,
受访者所了解的食品浪费行为。商场等都会对临近保质期的食品进行分类管理,64%的受访者看到过短时间吃掉超量食物的挑战赛和“主播探店”等短视频节目,暴饮暴食”等。